Pero ya sabéis que a mi la verdura no me acaba de gustar y tengo que disfrazarla con algo. Me paso hora buscando por internet recetas novedosas, pero ninguna me acaba de gustar, así que voy haciendo mis propios inventos.
Este salió fenomenal, y la próxima col ya se cómo la voy a hacer!!!
Ingredientes:
- 1 col
- 4 patatas medianas
- 1 brick de nata
- Queso Emmental rallado
- Queso Gruyere rallado
- Queso Grana Padano rallado
- Sal
Ponemos agua a cocer y mientras limpiamos la col y la cortamos a trozos grandes. Pelamos las patatas y las hacemos a trozos medios.
Cuando el agua hierva, añadimos la verdura y la sal. Dejamos hervir hasta que la patata esté cocida.
Mientras vamos haciendo la salsa de queso: Ponemos a calentar la nata y cuando hierva le añadimos los quesos rallados (al gusto de cada uno). Los deshacemos, salamos y reservamos hasta que la verdura esté cocida.
Servimos las patatas y la col y echamos por encima la salsa de queso. A comer!!!!
Notas:
Con esta receta participo en el reto de Facilísimo de una Receta Sana. Este es el logo:
hummmmmmmmmmmm delicioso
ResponderEliminarPara los que no les guste la col es una propuesta muy interesante, pues esa mezcla de quesos tiene que enmascarar algo el sabor. A mi me gusta y los quesos mas aun, así que plato 10.
ResponderEliminarA mi no me gustaba, pero últimamente le voy cogiendo el gustillo, y desde luego, con los quesos esta buenísima!
EliminarUn besito!
sana sana jajjajajajaaja la nata es light bichooooo jajajajaj un beso guapa, por cierto, sana o no , me encanta, feliz fin de
ResponderEliminarMasito
Que malo eres!!!! De vez en cuando un poquito de nata es sano!!! Además estaba cocida ;-)
EliminarBuen finde para ti también!
Besotes!